İncirde erken hasat başladı! Rekolte düşük, kalite yüksek

Türkiye iktisadına önemli katkı sağlayan ve kıymetli ihraç eserlerinden olan incirde dönem hareketliliği başladı. Dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği ve ülke pazarının yüzde 80’ini karşılayan Aydın’da da üreticileri hasat telaşı sardı. Sabahın birinci ışıklarıyla birlikte incir bahçelerine inen üreticiler, bir yandan incirlerini topluyor bir yandan da incir seçimlerini gerçekleştiriyor. Bu yıl tesirli olan sıcaklar, incir dönemini öne çekerken, hasada başladıklarını tabir eden Germencik ilçesindeki incir üreticisi Berkay Avcu, bu yıl kaliteden şad olduklarını fakat rekoltede düşüş yaşandığını belirtti.

Erken başlayan hasat dönemin olağandan evvel biteceğini söz eden incir üreticisi Berkay Avcu; “7 yaşından beri bu mesleği yapıyorum, hem kendi mesleğimi yapıyorum hem çiftçilikle devam ediyorum. Dönem başladığı vakit onlara yardımcı oluyorum. Aslında hemşirelik mesleğini icra ediyorum ancak dönemlerde aileme yardıma geliyorum. Boş vakitlerimde, nöbetlerimden sonra. 15-20 yıldan beri bu işin içindeyim. Kuraklıklardan ötürü incir erken başladı bu sene. Bu yıl rekolte az lakin kaliteli yüksek seyrediyor. Büyük ihtimalle incir dönemi erken bitecek. Evvelden Eylül’ün ortalarına kadar devam ediyordu ancak bu dönem Ağustos sonlarına yanlışsız bitmesi bekleniyor. Olağanda incir 45 günü civarı sürüyordu lakin bu yılki kuraklıklardan ötürü 30-35 güne kadar düşecek üzere gözüküyor. Erken başladı erken bitecek diye düşünüyoruz dönemin. Kalitelerden mutluyuz. Bu sene incirlerde hurda ya da küçük olması ile ilgili bir sorunumuz yok. Rekolte beklenenin altında hakikaten. Neredeyse yüzde 20’lik bir kayıp olduğu düşünülüyor. Ancak natürel sonuçlar mevsim sonunda aşikâr olacak. O vakte kadar bekleyeceğiz. Güzel bir hasat dönemi bekliyoruz. İnşallah beklediğimiz üzere sarfiyat. Don yahut yağmur üzere durumlar vurmazsa hoş bir dönem bizi bekliyor. Bereketli bir dönem olur inşallah, bütün incir üreticilerine kolay gelsin” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir